¿Qué es Almendra Engine?

Almendra Engine arma un primer menú de 7 días a partir de los objetivos de energía y macronutrientes que defines para el paciente. Es un punto de partida: lo revisas y lo ajustas en el editor antes de entregarlo.

Almendra Engine está en beta. Revisa siempre el menú antes de enviarlo, sobre todo si el paciente tiene alergias graves.

Cómo generar un plan

1. Crea un plan alimenticio para el paciente.
2. En Cómo quieres empezar, elige Generar con Almendra Engine.
3. En Define los objetivos diarios, indica la energía y los macronutrientes del plan.
4. En Distribución por comida, elige cuántas comidas tendrá cada día y qué parte de la energía lleva cada una. Almendra Engine usa la misma distribución para todos los días.
5. Almendra Engine genera el menú de la semana. Revísalo y cambia lo que necesites: puedes editar cualquier alimento o copiar un día al resto de la semana desde el menú ⋯ del día.

Solo está disponible para pacientes de 18 años o más, y no para plantillas.

Qué tiene en cuenta

• Los objetivos y la distribución por comida que defines en el plan: es lo que más pesa.
• Tipo de alimentación de la ficha: vegana, vegetariana, pescetariana o ketogénica.
• Condiciones de alimentación: Intolerante a la lactosa e Intolerante al gluten.
• Alergias: las que marcas en la lista de alérgenos de la ficha y las que escribes en Alergia a alimentos. Si escribes un grupo, como «frutos secos» o «mariscos», se excluyen todos los alimentos de ese grupo. Te contamos qué cuenta como cada alergia en ¿Cómo revisa Almendra las alergias y los gustos de mi paciente?.
• Alimentos que disgustan: no los incluye. Es la forma de excluir un ingrediente concreto.

Qué no hace

• No usa el peso, la altura ni la actividad física directamente: parte de los objetivos que defines tú (puedes calcularlos en el paso de objetivos).
• No usa los Alimentos preferidos del paciente.
• No tiene ajustes de tipo de cocina ni de recetas sencillas.
• Usa los alimentos y recetas de Almendra, no los que creaste tú. Puedes agregarlos después en el editor.

Recetas y porciones

Las cantidades y calorías de cada receta en el plan son para una porción, la del paciente. Si abres la receta, verás la lista completa de ingredientes para todas sus porciones (por ejemplo, para 4 personas).

Colores en el editor

Al revisar el plan, el nombre de cada alimento se colorea según la ficha del paciente: rojo si choca con una alergia o intolerancia (marcada o escrita), naranja si es algo que no le gusta y azul si es uno de sus alimentos preferidos.

Acceso

En el plan gratuito puedes generar tu primer plan gratis para un paciente real (no para el paciente de ejemplo). Con un plan de pago puedes generar todos los planes que necesites.